Eine Bauernblutwurst mit Leber, deftigem Speck und ordentlichen Fleischstücken, herzhaft und würzig. Blutwurst in jeder Form ist Michels liebste Wurst, gepaart mit kernigen Stettener Krustenbrot. Dazu fränkische Kümmerli (Gurke) oder Meerrettich.

Inhalt 300g
4,50€ (1,50€ / 100g)

Wein-Empfehlung:
SILVANER aus der LITERKLASSE VIER SCHOPPEN.

Zutaten:
53% Schweinefleisch, Schwarten, Speck, 6% Schweineblut, frische Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Schweineleber.
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Nährwerte pro 100g:
Energie kj/kcal 1283 / 310
Fett 27 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate < 0,5g
davon Zucker < 0,5g
Eiweiß 16 g
Salz 2,0 g