Erleben Sie Wein.
...mit Michael Staab
Winzer aus Leidenschaft
Sehr geehrte Weinfreundin, verehrter Weinfreund,
die Renommierlage Stettener Stein zählt zu den ältesten Lagen des fränkischen Weinlandes.
Hier - hoch über dem Main gelegen, gedeihen auf steilem, zum Main hin abfallenden Muschelkalkboden typisch fränkische Rebsortenweine.
Steillagenweine stammen aus extremen Hanglangen, bei denen die Beeren durch die besondere Sonneneinwirkung eine außergewöhnliche Aromenstruktur erhalten.
Da bei Steillagen von 30 - 65% keine maschinelle Lese mehr möglich ist, kann bei der erforderlichen Handlese durch entsprechende Selektion beste Qualität des Leseguts gewährleistet werden.
Ihr Winzer aus Leidenschaft
Michael Staab